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डिस्प्ले चिलर क्या है?
सुपरमार्केट में इस्तेमाल होने वाला व्यावसायिक डिस्प्ले चिलर एक ऊर्ध्वाधर खुला शीतलन कैबिनेट होता है, जो आमतौर पर सुपरमार्केट में बहुत आम है। डिस्प्ले ओपन चिलर को ऊर्ध्वाधर खुला चिलर भी कहा जाता है। डिस्प्ले चिलर के पिछले पैनल पर कुछ छेद देखे जा सकते हैं। डिस्प्ले ओपन चिलर के शीतलन का सिद्धांत...और पढ़ें -
इसके फायदे और नुकसान का विश्लेषण...
प्रत्यक्ष शीतलन वाले कोल्ड स्टोरेज का अर्थ: कोल्ड स्टोरेज के इवेपोरेटर की कूलिंग पाइप सीधे स्टोरेज बोर्ड पर लगी होती है। जब इवेपोरेटर ऊष्मा अवशोषित करता है, तो कूलिंग पाइप के निकट की हवा तेजी से ठंडी हो जाती है, जिससे कोल्ड स्टोरेज में प्राकृतिक संवहन होता है और धीरे-धीरे तापमान बढ़ता है...और पढ़ें -
सुपरमार्केट के साथ संयुक्त द्वीप के फायदे...
मुझे लगता है कि सभी ने संयुक्त आइलैंड फ्रीजर देखा होगा। हालांकि हम इसे अपने दैनिक जीवन में अक्सर नहीं देखते हैं, लेकिन आकर्षक बनावट और बेहतरीन फ्रीजिंग क्षमता के कारण ये अक्सर सुपरमार्केट, सुविधा स्टोर और शॉपिंग मॉल में दिखाई देते हैं।और पढ़ें -
क्या आप सुपरमार्केट में वॉक-इन कोल्ड स्टोरेज के बारे में जानते हैं?
अगर आप अक्सर किसी महंगे सुपरमार्केट या सुविधा स्टोर में जाते हैं, तो आपको पेय पदार्थों के लिए डिस्प्ले कूलर जरूर दिखेंगे, जिनमें मोटे साइड पैनल लगे होते हैं, सामने कांच के दरवाजे होते हैं, आमतौर पर एक के बाद एक, और दरवाजे की दिशा को अपनी पसंद के अनुसार तय किया जा सकता है। इसे बाईं ओर या दाईं ओर खोला जा सकता है...और पढ़ें -
क्या आप ताज़ा मांस और डेली शोकेस के बारे में जानते हैं...?
जब आप सुपरमार्केट में खरीदारी करने जाते हैं और मांस या अन्य खाद्य पदार्थ खरीदना चाहते हैं, तो आपको क्या लगता है कि वे आपको कहाँ मिलेंगे? मैं सुपरमार्केट के मांस वाले सेक्शन में जाता हूँ, जहाँ अक्सर मांस के पास ही खाद्य पदार्थों का डिस्प्ले लगा होता है। मांस को और आकर्षक बनाने के लिए...और पढ़ें -
किस प्रकार के “शीतलन उपकरण”...
अगर आप अक्सर सुपरमार्केट में खरीदारी करते हैं, तो आपने देखा होगा कि सुपरमार्केट में उत्पाद अलग-अलग प्रकारों के अनुसार विभिन्न कोनों में रखे होते हैं। अगर आप ध्यान से देखें, तो पाएंगे कि सुपरमार्केट के किसी भी खाद्य कोने में रेफ्रिजरेटर मौजूद होते हैं...और पढ़ें -
क्या आप एयर स्ट के बीच का अंतर जानते हैं...?
कोल्ड स्टोरेज उद्योग में काम करने वाले लोग जानते हैं कि कोल्ड स्टोरेज एक सामान्य शब्द है, इसे कई प्रकार के कोल्ड स्टोरेज में विभाजित किया जा सकता है, जैसे संरक्षण कोल्ड स्टोरेज, एयर कंडीशनिंग कोल्ड स्टोरेज, लॉजिस्टिक्स कोल्ड स्टोरेज, डबल टेम्परेचर कोल्ड स्टोरेज, कोल्ड स्टोरेज, एक्सप्लोसिव स्टोरेज आदि।और पढ़ें -
रेफ्रिजरेटर के तेल बदलने के लिए पॉइंट्स...
सबसे पहले, चिकनाई वाले तेल की भूमिका: 1) संपीड़न प्रक्रिया के दौरान उच्च दबाव वाले हिस्से से निम्न दबाव वाले हिस्से में रेफ्रिजरेंट के रिसाव को कम करने के लिए स्क्रू, संपीड़न कक्ष और नर और मादा स्क्रू के बीच एक गतिशील सील का निर्माण होता है। 2) संपीड़ित रेफ्रिजरेंट को ठंडा करने के लिए...और पढ़ें -
कोल्ड स्टोरेज के दरवाजे को स्थापित करने की विधि...
किसी कोल्ड स्टोरेज की उच्च-प्रदर्शन क्षमता को देखते हुए, कोल्ड स्टोरेज का दरवाजा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। चूंकि कर्मचारियों का अक्सर कोल्ड स्टोरेज के दरवाजे से आना-जाना होता है, और माल की आवाजाही या वायु विनिमय के लिए भी दरवाजे का उपयोग करना पड़ता है, इसलिए इसे ठीक से स्थापित करना बहुत महत्वपूर्ण है...और पढ़ें -
कुछ बुनियादी रेफ्रिजरेशन का ज्ञान आवश्यक है, लेकिन...
1. तापमान: तापमान किसी पदार्थ के गर्म या ठंडे होने का माप है। तापमान मापने की तीन सामान्य इकाइयाँ (तापमान पैमाने) हैं: सेल्सियस, फ़ारेनहाइट और निरपेक्ष तापमान। सेल्सियस तापमान (t, ℃): यह वह तापमान है जिसका हम अक्सर उपयोग करते हैं। सेल्सियस थर्मामीटर से मापा गया तापमान...और पढ़ें -
कोल्ड स्टोरेज की स्थापना और चालू करना...
प्रशीतन इकाई की असेंबली और स्थापना 1. अर्ध-हर्मेटिक या पूर्णतः बंद कंप्रेसर दोनों में तेल विभाजक लगा होना चाहिए, और तेल में उचित मात्रा में तेल मिलाया जाना चाहिए। जब वाष्पीकरण तापमान -15 डिग्री से कम हो, तो गैस-तरल विभाजक लगाया जाना चाहिए...और पढ़ें -
आइए और इन मुद्दों के बारे में जानिए...
रेफ्रिजरेशन कंप्रेसर में तेल वापसी की समस्या हमेशा से ही रेफ्रिजरेशन सिस्टम में एक चर्चित विषय रही है। आज मैं स्क्रू कंप्रेसर में तेल वापसी की समस्या के बारे में बात करूंगा। सामान्य तौर पर, स्क्रू कंप्रेसर में तेल की खराब वापसी का मुख्य कारण गैसों का आपस में मिल जाना है...और पढ़ें
