अब मानकीकरणशीतगृहकोल्ड स्टोरेज का उपयोग कई उद्योगों में होता है, इसलिए इसके महत्व को कम करके नहीं आंका जा सकता है, और कोल्ड स्टोरेज के डिजाइन में कई ऐसे मुद्दे हैं जिन पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
- कूलिंग रूम और रेफ्रिजरेशन कंप्रेसर रूम के फर्श पर फ्लोर ड्रेन लगाए जाने चाहिए, और फ्लोर ड्रेन की जल रिसाव ऊंचाई 50 मिमी से कम नहीं होनी चाहिए। लिफ्ट शाफ्ट, वजन करने वाले गड्ढे और अन्य ऐसे स्थान जहां पानी जमा होने की संभावना अधिक होती है, वहां जल निकासी और पानी के बैकफ्लो को रोकने की व्यवस्था होनी चाहिए।
- शीत भंडारण भवनों के तहखाने और ऊपरी तल में जल निकासी की व्यवस्था की जानी चाहिए।
- एयर कूलर के वाटर पैन, इवेपोरेटिव कंडेंसर और खाद्य एवं पेय पदार्थों के भंडारण के लिए बने कोल्ड स्टोरेज रूम के ग्राउंड ड्रेनेज को सीवेज और अपशिष्ट जल पाइपलाइन सिस्टम से सीधे नहीं जोड़ा जाना चाहिए, बल्कि अप्रत्यक्ष ड्रेनेज का उपयोग किया जाना चाहिए। बहुस्तरीय कोल्ड स्टोरेज की प्रत्येक मंजिल पर फ्रॉस्ट (पिघलने) के पानी के ड्रेनेज के लिए, फ्रॉस्ट (पिघलने) ड्रेनेज के मुख्य राइजर से पहले वाटर सील डिवाइस लगाया जाना चाहिए।
- अलग-अलग तापमान वाले कोल्ड रूम के फ्रॉस्ट (पिघलने) ड्रेनेज पाइपों को मुख्य फ्रॉस्ट (पिघलने) ड्रेनेज पाइप से जोड़ने से पहले एक वाटर सील डिवाइस से लैस किया जाना चाहिए।
- जब एयर कूलर गर्म अमोनिया डीफ़्रॉस्टिंग या इलेक्ट्रिक डीफ़्रॉस्टिंग का उपयोग करता है, तो डीफ़्रॉस्टिंग से निकलने वाले द्रव को सीधे बाहर निकाला जा सकता है। गोदाम में मौजूद डीफ़्रॉस्टिंग ड्रेनेज पाइप को इलेक्ट्रिक हीटिंग द्वारा इंसुलेट किया जा सकता है।
- बर्फ पिघलने (डीफ्रॉस्टिंग) की जल निकासी पाइप का ढलान और भराव वर्तमान राष्ट्रीय मानक "भवन जल आपूर्ति और जल निकासी के डिजाइन के लिए संहिता" जीबी 50015 के प्रावधानों के अनुरूप होना चाहिए।
- जबशीत भंडारण कक्षयदि वस्तुओं को ठंडा करने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री तहखाने में स्थित है, तो पिघलने (पिघलने) के लिए संग्रहण कुएं (पूल) में पानी के जमने और वापस बहने से रोकने के उपाय किए जाने चाहिए।
- पिघलने (डीफ़्रॉस्टिंग) वाली जल निकासी पाइप के निकास पर वाटर सील या वाटर सील वेल स्थापित किया जाना चाहिए। ठंडे क्षेत्रों में वाटर सील और वाटर सील वेल के लिए एंटी-फ्रीजिंग उपाय किए जाने चाहिए।
पोस्ट करने का समय: 20 मई 2025
