यह एक सामान्य घटना है कि सुपरमार्केट फ्रीजर का तापमान गिर नहीं सकता है और तापमान धीरे -धीरे गिरता है। यहां धीमे तापमान की गिरावट के कारणों का एक संक्षिप्त विश्लेषण किया गया है, एक ही उद्योग में दोस्तों के लिए कुछ मदद लाने की उम्मीद है।
1। खराब गर्मी इन्सुलेशन या फ्रीजर के सीलिंग प्रदर्शन के कारण, शीतलन क्षमता का नुकसान बड़ा है
गर्मी इन्सुलेशन प्रदर्शन खराब होने का कारण यह है कि पाइप, हीट इन्सुलेशन बोर्ड, आदि की इन्सुलेशन परत की मोटाई पर्याप्त नहीं है, और गर्मी इन्सुलेशन और गर्मी संरक्षण का प्रभाव अच्छा नहीं है। यह मुख्य रूप से डिजाइन के दौरान इन्सुलेशन परत की मोटाई या निर्माण के दौरान इन्सुलेशन सामग्री की खराब गुणवत्ता के अनुचित चयन के कारण होता है। । इसके अलावा, निर्माण प्रक्रिया के दौरान, थर्मल इन्सुलेशन सामग्री के थर्मल इन्सुलेशन और नमी-प्रूफ प्रदर्शन को क्षतिग्रस्त किया जा सकता है, जिससे थर्मल इन्सुलेशन परत नम, विकृत या यहां तक कि मिट गई हो सकती है। बड़े शीतलन हानि का एक और महत्वपूर्ण कारण खराब सीलिंग प्रदर्शन है, और लीक से अधिक गर्म हवा आक्रमण करती है। आम तौर पर, अगर दरवाजे की सीलिंग स्ट्रिप या रेफ्रिजरेटर के हीट इन्सुलेशन सील पर संक्षेपण होता है, तो इसका मतलब है कि सील तंग नहीं है। इसके अलावा, दरवाजों को खोलने और बंद करने या गोदाम में प्रवेश करने वाले लोगों को एक साथ समापन करने से भी शीतलन क्षमता का नुकसान बढ़ेगा। बड़ी मात्रा में गर्म हवा को प्रवेश करने से रोकने के लिए दरवाजा खोलने से अधिक से बचा जाना चाहिए। बेशक, जब स्टॉक को अक्सर खरीदा जाता है या खरीदी गई मात्रा बहुत बड़ी होती है, तो गर्मी का लोड तेजी से बढ़ेगा, और आमतौर पर निर्दिष्ट तापमान तक ठंडा होने में लंबा समय लगता है।
2। बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर ठंढ बहुत मोटी है या बहुत अधिक धूल है, और गर्मी हस्तांतरण प्रभाव कम हो जाता है।
धीमे तापमान की गिरावट का एक और महत्वपूर्ण कारण बाष्पीकरणकर्ता की कम गर्मी हस्तांतरण दक्षता है, जो मुख्य रूप से मोटी ठंढ परत या बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर अत्यधिक धूल संचय के कारण होता है। चूंकि रेफ्रिजरेटर वाष्पीकरण की सतह का तापमान ज्यादातर 0 ° C से कम होता है, और आर्द्रता अपेक्षाकृत अधिक होती है, हवा में नमी को ठंढ करना आसान होता है या बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर भी फ्रीज होता है, जो बाष्पीकरणकर्ता के गर्मी हस्तांतरण प्रभाव को प्रभावित करता है। डिवाइस की सतह ठंढ परत के लिए बहुत मोटी है जो वाष्पीकरण को रोकती है, नियमित रूप से इसे डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता होती है।
यहाँ दो सरल defrosting विधियाँ हैं:
① डीफ्रॉस्ट के लिए बंद करें। यही है, कंप्रेसर को रोकें, दरवाजा खोलें, तापमान बढ़ने दें, और ठंढ परत के स्वचालित रूप से पिघलने के बाद कंप्रेसर को फिर से शुरू करें।
②frost। माल को फ्रीजर से बाहर ले जाने के बाद, ठंढ की परत को घुलने या गिरने के लिए उच्च तापमान पर नल के पानी के साथ सीधे बाष्पीकरणकर्ता निकास पाइप की सतह को कुल्ला। बहुत मोटी ठंढ के कारण बाष्पीकरणकर्ता के खराब गर्मी हस्तांतरण प्रभाव के अलावा, लंबे समय तक सफाई के कारण बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर मोटी धूल संचय के कारण बाष्पीकरणकर्ता की गर्मी हस्तांतरण दक्षता भी काफी कम हो जाएगी।
3। सुपरमार्केट फ्रीजर के वाष्पीकरण में अधिक हवा या प्रशीतित तेल है, और गर्मी हस्तांतरण प्रभाव कम हो गया है
एक बार और अधिक सर्द तेल बाष्पीकरणकर्ता के गर्मी हस्तांतरण ट्यूब की आंतरिक सतह से जुड़ा हुआ है, इसके हीट ट्रांसफर गुणांक में कमी आएगी। इसी तरह, यदि हीट ट्रांसफर ट्यूब में अधिक हवा होती है, तो बाष्पीकरणकर्ता का गर्मी हस्तांतरण क्षेत्र कम हो जाएगा, और इसकी गर्मी हस्तांतरण गुणांक दक्षता भी काफी कम हो जाएगी, और तापमान की गिरावट की दर तदनुसार धीमी हो जाएगी। इसलिए, दैनिक संचालन और रखरखाव में, बाष्पीकरणकर्ता हीट ट्रांसफर ट्यूब की आंतरिक सतह पर तेल को हटाने के लिए देखभाल की जानी चाहिए और बाष्पीकरणकर्ता की गर्मी हस्तांतरण दक्षता में सुधार करने के लिए समय में बाष्पीकरणकर्ता में हवा का निर्वहन किया जाना चाहिए।
थ्रॉटल वाल्व का अनुचित समायोजन या रुकावट सीधे बाष्पीकरण में सर्द प्रवाह को प्रभावित करेगा। जब थ्रॉटल वाल्व बहुत बड़ा खोला जाता है, तो सर्द प्रवाह दर बहुत बड़ी होती है, वाष्पीकरण दबाव और वाष्पीकरण तापमान भी बढ़ेगा, और तापमान की गिरावट की दर धीमी हो जाएगी; उसी समय, जब थ्रॉटल वाल्व को बहुत छोटा या अवरुद्ध किया जाता है, तो सर्द प्रवाह दर बढ़ जाएगी। सिस्टम की शीतलन क्षमता भी कम हो जाती है, और गोदाम की तापमान ड्रॉप दर भी धीमी हो जाएगी।
आम तौर पर, यह आंका जा सकता है कि क्या थ्रोटल वाल्व की सर्द प्रवाह दर वाष्पीकरण दबाव, वाष्पीकरण तापमान और सक्शन पाइप के ठंढ को देखकर उपयुक्त है। थ्रॉटल वाल्व ब्लॉकेज सर्द प्रवाह दर को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है, और थ्रॉटल वाल्व ब्लॉकेज के मुख्य कारण बर्फ रुकावट और गंदे रुकावट हैं। बर्फ की रुकावट ड्रायर के खराब सुखाने के प्रभाव के कारण होती है। सर्द में नमी होती है। जब यह थ्रॉटल वाल्व के माध्यम से बहता है, तो तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे गिरता है, और सर्द में नमी जम जाती है और थ्रॉटल वाल्व छेद को अवरुद्ध करती है; गंदे रुकावट थ्रॉटल वाल्व के इनलेट फिल्टर पर अधिक गंदगी के संचय के कारण है, सर्द का संचलन चिकनी नहीं है, एक रुकावट का निर्माण करता है।
इसके अलावा, आप ग्राहकों को फ्रीजर का उपयोग करने के लिए कुछ सावधानियां भी बता सकते हैं:
1। लंबी दूरी के परिवहन के लिए फ्रीजर को 2 घंटे के लिए रखा जाना चाहिए, इससे पहले कि इसे अत्यधिक दबाव के कारण सिस्टम को नुकसान को रोकने के लिए संचालित किया जा सके। पहले उपयोग के लिए, खाली कैबिनेट को 1 घंटे के लिए चलने दें, और फिर कैबिनेट में तापमान कैबिनेट में आवश्यक तापमान पर गिरने पर आइटम डालें।
2। आइटम को अलग होने पर अलग किया जाना चाहिए। यदि वे बहुत कसकर भीड़ हैं, तो यह एयर-कंडीशनिंग परिसंचरण को प्रभावित करेगा।
3। फ्रीजर के आसपास का क्षेत्र गर्मी स्रोत के करीब नहीं होना चाहिए, ताकि प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से बचें और शीतलन प्रभाव को प्रभावित करें।
4। स्वचालित डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया के दौरान, फ्रीजर के अंदर का तापमान कम समय में बढ़ेगा। जब कैबिनेट के बाहर गर्म हवा एक ठंडी सतह के साथ भोजन से मिलती है, तो ओस भोजन की सतह पर घनीभूत हो जाएगी। जब मशीन को प्रशीतन के लिए चालू किया जाता है, तो अधिकांश ओस को हटा दिया जाएगा, और ओस की एक छोटी मात्रा अभी भी भोजन पर रहेगी, जो एक सामान्य घटना है।
5। रेफ्रिजरेटर के बाष्पीकरणकर्ता पर सुई वाल्व का उपयोग सिस्टम परीक्षण और सर्द भरने के लिए किया जाता है, और सर्द रिसाव को रोकने के लिए साधारण समय पर नहीं खोला जाना चाहिए।
6। फ्रीजर ज्वलनशील, विस्फोटक और वाष्पशील तरल पदार्थ और गैसों को स्टोर नहीं करेगा।
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8। जमीन में उप -भाग नहीं होना चाहिए और इसे स्तर रखा जाना चाहिए, अन्यथा यह जल निकासी को प्रभावित करेगा। गरीब जल निकासी सामान्य शीतलन को प्रभावित करेगी और पंखे को नुकसान पहुंचाएगी।
पोस्ट टाइम: MAR-20-2023
